No te lo vas a creer cuando veas los ingredientes de esta receta. Jugo de naranja y chocolate. Este Alberto es un maestro. El chocolate hace que la salsa se espese y que no puedas dejar de mojar el pan en la salsa. Espero os haya gustado el vídeo y recuerda que además de este […]
Chile con carne de soya Read More »
Un arroz que quería ser Risotto. Unos champiñones que querían ser setas. Dos personajes que querían tener su propio espacio de cocina y acabaron creándolo en unos jardínes de Edimburgo. Todo esto y un poco de vino blanco en la receta de hoy. Espero os haya gustado el vídeo y recuerda que además de este
Una de las recetas más fáciles y al mismo tiempo más espectaculares. Un plato digno de un restaurante que te permitirá recuperar, en segundos, calorías. Si eres vegetariano puedes sustituir el bacon por champiñones y te quedará igual de estupenda. Otra obra maestra del Alberto Cicletero Cocinante. Espero os haya gustado el vídeo y recuerda
Pasta con queso azul y bacon Read More »
Esta receta te va a sorprender por lo sencilla y exótica a la vez. Te recomiendo que la prepares un día en casa, antes de empezar el viaje, porque lo bueno no debe hacerse esperar. Te vas a chupara los dedos. Espero os haya gustado el vídeo y recuerda que además de este contenido, tienes
Champiñones estofados con tofu y cuscus Read More »
Con Alberto Cicletero Cocinante hemos hecho estas lentejas vegetarianas que tienen más fuerza que un caballo pura sangre. Son ideales para un día de invierno y si haces muchas, como nos ha ocurrido, te damos consejos sobre cómo guardarlas para el día siguiente. Otra receta más en tiempo record de 45 minutos. Espero os haya
Lentejas estofadas Read More »
Comencé a pedalear por Hawai y más tarde llegaría a Alaska. De ahí pasé a Canadá y de nuevo hacia Estados Unidos. Un país sorprendente por sus parques naturales y sus costumbres. Pero la calidez humana me aguardaba en Mexico. Estas son las notas de un recorrido de casi un año en bicicleta para que
No se trata sólo de los robos, hay otros elementos que pueden hacer peligrar tu viaje. La inseguridad también existe en las ciudades o acampando. En este vídeo te ofrezco sencillos y útiles consejos para que tu viaje no termine antes de tiempo. Espero os haya gustado el vídeo y recuerda que además de
No todo el mundo puede viajar con internet. Es habitual tener que buscar internet, wifi, para conectarse y enviar noticias o actualizar tu perfil en las redes sociales. ¿Cómo conseguirlo? En este vídeo te explico los recursos que utilizo para hacerlo. Probado durante más de 13 años y en más de 100 países. Espero
Conseguir wifi en el viaje Read More »
¿Cómo solucionar los ataques de perros y evitar los de osos? Algunas ideas producto de muchos años de encuentros con animales no muy tranquilos. Hay varios consejos para solucionar el consabido ataque de perros, y lo que recomiendo siempre es prudencia. Vale más parar un minuto voluntariamente que dos días en el hospital Espero os
El mismo día que Heinz recibe la nueva Brompton me pide que le acompañe a probarla. No pierde el humor ni cuando estoy a punto de rompérsela por plegarla mal. Espero os haya gustado el vídeo y recuerda que además de este contenido, tienes derecho como miembro de Biciclown Plus a descargarte el nuevo libro
Pedaleando con Heinz Read More »
